Die 15 wichtigsten Food-Trends 2017

Was das neue Jahr kulinarisch zu bieten hat: von spektakulären Innovationen bis zur Rückbesinnung auf traditionelle Kochmethoden. Lila Erdäpfel waren erst der Anfang. Dann kamen lila Karotten – und 2017 schwelgt die Esswelt überhaupt vorwiegend in Violett. Sagen zumindest international tätige Foodhunter.

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2017-03-18T09:35:22+00:00